饲料里通常有加油的做法，自配料里添加油和预混料里加油的原理不一样，所以添加油脂的量也有所不同。

自配料又分为全价料和浓缩料，全价料添加油脂多少主要是根据饲料配方的营养标准来决定的。

比如猪全价料主要考虑营养标准里的两个指标，能量指标和能蛋比，猪的能量通常使用消化能，能蛋比是指能量和蛋白有一定比例值，能量高而蛋白不足，生猪长肥肉多，能量不足而蛋白偏高，饲料中蛋白消化不好。

全价料配方中的能量来源有两个，一是原料来源，另外就是添加油脂。原料中主要依靠能量原料提供，比如玉米、麦麸等。油脂又分为动物油和植物油，比如牛油、猪油、鱼油等，植物油主要使用大豆油。

各种油的能量值不同，根据配方大用原料的能量值差多少，再根据各种油的能量值计算补充得到添加油脂的具体量。

浓缩料添加油脂主要是减少粉尘和同时补充能量两种作用，油脂添加量高，饲料成本会增加，一般不会高于3%，通常添加油脂的量在2%即可。

添加动物油有两个缺点，一是需要热融后才能添加，二是气温高时容易发生酸败，因此目前的解决方案大多采用大豆油，另外注意额外添加适量的抗氧化剂。

添加油脂时不能直接添加，饲料里容易形成很多小的油团，需要逐步稀释扩大，饲料生产设备好的采用喷涂方式效果更佳。

养殖场自配料添加油还有另外一种方式，即脂肪粉，也叫做油粉。因为养殖场饲料设备简单，或避免人为操作的不利因素，添加脂肪粉更为合适。

而预混料添加油脂主要目的是减少粉尘和抗静电作用，避免微量添加元素如维生素的损失或不均匀。通常采用稳定性更好的矿物油脂为妥，添加量不宜太多，通常控制在1%以下即可。

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您好！发财马来解答这个问题。

导语：广大生猪养殖从业者，经过去年下半年开始的美好猪价刺激鼓舞及经历非洲猪瘟的大考洗礼。使大家更加注重两个生猪养殖的问题 一是饲料质量安全，二是猪场生物安全。目前的自繁自养生猪饲料饲喂上，保育阶段使用仔猪全价颗粒料占比一部分，而育肥阶段大多使用的则是预混料、浓缩料、自配料。

1.预混料 目前生猪养殖端使用的预混料有4%、5%、6%、8%、10%、12%等，其中以4%、8%、10%及12%常见。

油脂添加建议 一是为了增加饲喂饲料的适口性，提高生猪采食量；二是为了减少粉碎玉米、豆粕、预混料时的粉尘污染；三是提高饲料能量消耗；四是提高饲料利率等功效。夏季使用预混料时，每吨配合饲料中添加豆油10-20公斤。冬季则添加豆油20-30公斤。

2.自配料 大多是中大型猪场常用，一般拥有成型配方。指使用外购1%、2%核心料（其中自身场外购微量元素、酶制剂、益生素、维生素、抗应激、促生长类添加剂等精心调配而成的也占比不少）配合大宗原料、多矿、胆碱、食盐、油脂等混合而成。

油脂添加建议 夏季时刻自配料时，每吨配合饲料中添加豆油20公斤。冬季时刻添加豆油30-40公斤。

养殖数量少的猪场，诸如家庭农场不建议自配料。一来各种饲料原料价格浮动大，不易掌握。二来有些饲料原料我们使用量小，购回后不易保存、易变质。且外购某一品类万一质量失真怎么办？凡此种种太操心。

3.饲用油脂分类

动物性油脂：鱼油、猪油、鸭油等，其中以鸭油常用。鱼油又以冬季沿海饲企使用具多，由于量少价格偏贵，大多数饲企都放弃使用。而鸭油则四季可用，总体上二者皆应注意新鲜无污染、掺杂。

植物性油脂：豆油，饲料厂最常用。夏季时注意合理储存，做好防晒处置。冬季注意结晶处置。

人工提炼油脂：黄油，又称奶油（乳猪料使用，成品奶香扑鼻）；糖蜜（浓缩料使用，成品酸甜味），二者皆有有效提高饲料适口性等。

4.油脂的品鉴建议 以豆油、鸭油为例

外观：一级豆油外观色泽黄，清澈明亮。鸭油外观微黄，澄清透明。

气味：豆油用手煽风则具有大豆的淡淡清香，鸭油加热后近闻具有板鸭的香味。

透明度：一级豆油无杂质、水分、透明度高，好鸭油加热时清澈见底，无水分析出。

选择建议 1.选择信誉好、人品过硬的油脂厂商合作。2.每次购油留置，并取样化验3.不定时复检4.注意夹层油罐，防止掺假油。

小结：有道是专业人干专业的事！我们的主要任务是专心如何养好猪，饲料饲喂上我们可以使用信得过的饲料厂商品牌，育肥阶段建议使用中高档猪用浓缩料或预混料。为增加饲料能量消耗，配合玉米、豆粕等大宗原料时可季节性添加10-40公斤豆油或优质鸭油。

我是发财马（张宏中）关注三农助力三农，欢迎寄语！

2020-03-01

油脂为什么可以添加在饲料当中呢？这主要是因为它可以降低饲料与机械的磨损程度、降低在制作过程当中的粉尘保护室内环境、而且它还可以提高饲料的能量节约某些能量饲料的使用。众所周知，油脂就是能量饲料使用油脂肯定减少了其他能量饲料的使用。而且它还有额外的能量效应等，它的好处非常多，但并非是所有的油脂都可以添加的。

我国到现在一直没有颁布饲料用油脂的使用标准，像其他国家都制定了饲料用油脂的质量标准。

日本规定：酸价 30、皂化价 190、典价大于等于70等。

油脂在饲料当中添加量

①蛋鸡饲料：在蛋鸡的全价饲料当中可以添加2%~5%，添加含有不饱和脂肪酸的油脂，可以明显提高蛋鸡的产蛋率，增加蛋重，在夏季的时候特别适合。也就是说一般100斤的全价饲料，你可以往里面加4斤左右。

②猪饲料：提供给哺乳母猪油脂，在全价饲料当中添加9%，可以明显提高小猪的断奶中。乳脂率提高4.1%。

③反刍动物：反刍动物使用油脂的比较少，当然他肯定会起作用。主要是因为动物油脂不能用，而且反刍动物主要是以草料为主，使用全价颗粒饲料的就比较少。如果大家想要使用和加工全价饲料，当然反刍动物也可以使用油脂，但是禁止使用动物性油脂。

不同动物使用油脂是不一样的，具体的动物还需要参考它的油脂使用配方，而且里面还有相关的注意事项。

我很纳闷 ：为什么有那么多专业的饲料加工厂 还得自己配料呢！？难道自己配的料就一定比饲料厂的好、便宜吗？ 我敢肯定的说 自配料算成本的时候不算人工费用，不算自己的原料损耗（100公斤的原料肯定配不出100公斤的饲料来）。还有就是大的养殖企业完全可以和饲料公司合作，实现双赢！

其实，如果自己能把握好混合均匀度，在保证不出错的情况下，自配料有一定的优势。可是，实际情况是许多养殖户达不到这些配料的基本要求，我曾经监测过几个大养殖场得自配料情况，表明磷含量的变化非常大，均与度有时在20%以上，这种情况下，即使原料和配方都没问题，也会导致饲喂效果不理想。

你好我是忘川萩酷，怎么没有比较一下使用工厂全价料与自配料（使用预混料）的差异呢？我认为蛋鸡全价料是一种趋势，使用自配料家家户户都要办个小型饲料厂，从原料采购、粉碎搅拌机、人工等等方面都要考虑。1、原料采购（没有价格优势、原料质量不能控制、原料行情波动时压力大）；2、生产加工（混合均匀度、无法喷油、生产效率低）；3、人工（劳动强度大、人力费用高）；4、……大家平常只算自配料的配方成本，而隐性的成本（如粉尘损耗、水分损耗、电耗、工资等）都没有考虑。希望能帮助到你！

添加油的目的是什么首先要知道。

不同的目的添加的量也不同。

还有就是所养的的日龄不同添加也不同。

比如猪小猪时候添加量必须的小。不然后期难养。后期临卖可以可以稍微量大一点。

一般情况下添加量是每一千斤饲料里面添加一斤到20斤。

这个问题，得看你有多少混合物，再安混合物得比例多放三分之二得油比较合适，一般油比混合物要多这样做出来的东西才好看，不糊锅。